Waarom voeding zo belangrijk is voor jouw ogen
Je ogen zijn complexe organen en net als elk ander orgaan hebben ze de juiste bouwstoffen nodig om optimaal te functioneren. Zelfs als je overweegt een staaroperatie te ondergaan, of als je je ogen wilt voorbereiden op een LASIK-behandeling, speelt de basisgezondheid een rol. De kleine bloedvaatjes in je netvlies hebben dagelijks onderhoud nodig. Een voedingspatroon dat goed is voor je hart, is dus vaak ook goed voor je ogen.
Het mediterrane dieet: een weldaad voor je zicht
Veel oogartsen en experts wijzen naar het zogenoemde mediterrane dieet. Dit voedingspatroon is rijk aan verse groenten, olijfolie en vette vis. Waarom is dit zo goed voor jou?
• Gezonde bloedvaten: Het helpt je bloeddruk laag te houden en houdt je aderen soepel. Dit is essentieel, want je netvlies zit vol met kleine, kwetsbare bloedvaatjes.
• Omega-3 vetzuren: Vette vis, zoals zalm en makreel, levert omega 3. Jouw netvlies, met name de lichtgevoelige cellen in de macula, bestaat deels uit deze vetten. Een goede aanvoer houdt deze cellen sterk.
• Antioxidanten: Groenten leveren vitaminen die je ogen beschermen tegen veroudering en schade.
Welke voedingsstoffen moet je echt in de gaten houden?
Als je zorgt dat je deze stoffen voldoende binnenkrijgt, help je jouw zicht actief te ondersteunen:
Vitamine A en Zink
Wist je dat wortelen rijk zijn aan bètacaroteen, dat je lichaam omzet in vitamine A? Deze vitamine is cruciaal voor het functioneren van je netvlies, vooral in het donker. Zink helpt vervolgens om die vitamine A van je lever naar het netvlies te transporteren. Zink vind je onder andere in vlees en peulvruchten, maar ook in noten.
Luteïne en Zeaxanthine
Dit zijn pigmenten die zich in je macula verzamelen en fungeren als een soort interne zonnebril. Ze filteren schadelijk blauw licht. Je vindt ze volop in groene bladgroenten zoals spinazie. Als je merkt dat je snel last hebt van fel licht na het ooglaseren, is het extra belangrijk hierop te letten.
Wat als je al slecht ziet of een operatie op de planning hebt?
Als je last hebt van staar, weet je dat operatie de enige effectieve behandeling is; er bestaan geen medicijnen of laserbehandelingen om de troebele lens te genezen. Goede voeding kan de algehele conditie van je oog verbeteren en het herstel na een staaroperatie ondersteunen. Vergeet ook niet dat als je eenmaal een nieuwe kunstlens krijgt, de opticiën nog zo’n zes weken na de ingreep kan bepalen of je nog een bril nodig hebt voor de reststerkte. Dit maakt een stabiele en gezonde basis door middel van voeding alleen maar wenselijker.
Veelgestelde vragen
Is staar te genezen met speciale voeding? Nee, staar (cataract) is een verouderingsproces van de lens en kan alleen chirurgisch verholpen worden met een staaroperatie.
Helpt een bril of lenzen als ik voedingsdeficiënties heb? Een bril corrigeert de breking, maar pakt de onderliggende gezondheid van je oogstructuren niet aan. Voeding werkt preventief en ondersteunend op de lange termijn.
Wat moet ik eten om droge ogen tegen te gaan? Goede vetten zoals omega 3 uit vette vis, en voldoende water drinken, helpen je traanfilm gezond te houden, wat belangrijk is bij veel schermwerk.